粉丝的做法,肉末粉丝怎么做好吃,肉末粉丝的家常做法

文化艺术 2020-10-23 06:02:29

最佳答案

材料主料:瘦猪肉50克、粉丝75克。调料:青蒜25克、大葱10克、姜5克、花生油50克、酱油15克、料酒10克、盐3克、味精2克。

做法:

1.猪肉切末;

2.粉丝用热水泡透;

3.葱、姜洗净切成末;

4.青蒜择洗干净,切成半厘米的短节;

5.锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透;

6.放入葱、姜炒出香味,再下入料酒、酱油、盐、汤250毫升烧开;

7.放入粉丝,用中小火烧透入味;

8.下入味精和青蒜即可。

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