做南瓜馅,南瓜要焯水吗

科学教育 2020-11-29 12:56:37

最佳答案

需要,南瓜馅的做法如下:

1.将南瓜去皮去瓤,南瓜随意切成小块。

2.放入电高压锅内,锅内放一点点水,加压5分钟。

3.解压后压碎。

4.倒入炒锅,炒干水份。

5.加入油和糖。

6.继续炒至糖和油完全融入南瓜泥中,这时南瓜馅就做好。注意:

1.小火慢炒,否则是易糊的。

2.糖的用量根据南瓜的甜度决定。

做南瓜馅,南瓜要焯水吗

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